楊俊明 GORDON YOUNG

职位：
顧問

學歷及專業資格：
2009 - Food safety Auditor / Lead Auditor Training Course Programme
          - Hong Kong Quality Assurance Agency (HKQAA)     
2007 - Advance Certificate in Food Safety – Chartered Institute of Environmental Health      
2007 - Advance Certificate in Food Safety – City University of Hong Kong     
2003 - Logistic Management Course – The Chinese University of Hong Kong
2002 - ISO 9000:2000 Quality Management System – SGS Hong Kong Ltd.
2005 - Six Sigma – Sixsigma Institute
2005 - Implementation of Food Safety Plan – Occupational safety & Health Council
2004 - Financial Analysis & Project Appraisal – D & B Training & Consulting Services
2002 - Hygiene Supervisor Training Course – Hong Kong Productivity Council
1985 - Budgetary & Cost Control – Hong Kong Polytechnic

任職工作：  
曾任蛋撻王控股有限公司(生產部總監)，德國漢莎航空公司(物流經理)，鴻發紙品有限公司(物流經理-中國區)   

服務過的機構(部分)：
餐飲業﹕稻香集團-洒樓及中央工場、美心海鮮酒家、太興環球發展有限公司-餐廳及中央工場、
             彩福集團-酒樓、 海皇粥集團有限公司、鴻星集團-酒樓、福苑集團-海鮮火鍋酒家、翠華集團、
             杏花樓集團-中央工場、元綠壽司、加州紅集團、NEWAY KARAOKE BOX LTD、
             太興環球發展有限公司-餐廳、中森飲食集團、唐宮飲食集團、旺順閣(北京)-洒樓及會所、
             廣州蕉叶飲食集團、順峰、北京祥記、同樂飲食集團、珍寶海鮮集團、Bakerzin Holdings Pte Ltd
醫護界﹕靈實醫護院、上海長寧區醫療系統
社福界﹕香港扶幼會